乳腺癌的后期饮食护理非常的关键,因为这有关患者的治疗的效果,良好的护理甚至决定了患者能否恢复健康,在我国的中医理论中饮食的规则是有关治疗结果好坏的依据。故《内经》说:“谷肉果菜,食养尽之,无使过之,伤其正也。”在扶正补虚的总则指导下,对乳腺癌病人的食疗应做到营养化、多样化、均衡化。乳腺癌患者怎么吃对患者来说可是一门大学问。
1、乳腺癌患者若是接受手术治疗,身体消耗很大,需要对其补充各方面的营养元素配合不同的饮食,提高抵抗力,防止其他疾病的入侵。
2、在进行营养的补充时,不能只进行单一的补充,需要多样化,才能够让患者更好的吸收和消化。
3、乳腺癌患者在放射化疗后会引起蛋白质紊乱,需要补充牛奶、鸡蛋、鱼类、豆制品等,可提高机体抗癌能力。
4、 对于采用放射治疗和化疗的患者,多适合凉食,但是也有部分寒感的患者适合热性食物。
5、各类维生素对于防止细胞恶化和残余的癌细胞扩散有着很好的抑制作用,蔬菜,水果中的维生素比较丰富,可以多食。
6、热能量的补充适用于使用放射治疗的患者。宜多吃蜂蜜、米、面、马铃薯等含糖丰富的食物。
7、抗癌食物的补充,如:甲鱼、蘑菇、黑木耳、大蒜、海藻、芥菜及蜂王浆等食物。
饮食的目的是保证乳腺癌病人有足够的营养补充,提高机体的抗病能力,促进病人的健康,应以扶正补虚为总原则。“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。”失之偏颇,则有害无益。 乳腺癌患者的饮食调配,补充患者身体缺乏的各种营养,提抗抵抗力。
郑伟达教授经过了多年的研究,根据肿瘤疾病的寒热虚实表现,并结合病人不同的体质,配以相应的膳食对患者进行饮食方面的调养。北京伟达中医肿瘤医院与北京中医药大学和中国中医研究院的饮食医生开展了多年的研究,根据肿瘤疾病的寒热表现及患者自身阴阳盛衰的具体情况,辨证施膳。
不同乳腺癌患者的体质不同,根据不同患者的体质情况,患者应该强调均衡营养,注重扶正补虚,针对患者身体缺乏哪部分营养,对症进行补充。很多食物中都包含有抗癌物质,在治疗乳腺癌的通知配合有抗癌效果的食物,对于治疗也有效果。