口腔癌的发生，一样会影响患者的健康，这种疾病的存在，让患者饱受了很多的伤害，因此，生活中患者需要注意一些饮食方法，这样有助于口腔健康的恢复，生活中患者如何健康饮食呢?我们看看医生的介绍。

　　—、膳食处方：口咽部癌症病人应加强营养，以新鲜、易消化、营养丰富为原则，勿食辛辣等刺激性食物，禁烟酒;多食高蛋白质食物，如甲鱼等;化疗后，可多食些红枣、阿胶等食品。

　　1、病人术后有吞咽困难，宜用浓流质饮食。可选用蒸鸡蛋羹、面粉糊、米粉糊、稠藕粉、麦粉粥、米仁粉粥、绿豆粉粥、茯苓粉粥、小米粥、肉泥菜末稀饭、鸡蛋菜末稀饭、肉泥、菜泥烂面条、鸡蛋菜末烂面片、浓缩鸡蓉汤、肉汤、骨头汤等，采用少量多餐的进食方式。

　　2、化疗期间，可以使用高蛋白质、高铁、高维生素及升高白细胞的食品，如牛奶、鸡蛋、豆制品等。放疗后有口干者，可多吃西瓜、生梨、绿豆汤等凉性食物;可予西洋参或参须泡服。肿瘤健康期，宜选用高蛋白质、高铁、高维生素、中量脂肪、正常能量的平衡膳食。

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　　二、营养制剂选择：术前病人体质衰弱，可采用静脉营养液输注，或用高营养混合流质与要素饮食混合使用，保证病人术前营养状况良好。术后病人不能进食时，可选用半流质饮食、流质饮食、匀浆饮食或给予肠内全营养要素饮食。

　　癌症病人因为体质虚弱，往往存在营养不良，因此营养治疗在整个疾病治疗过程中有重要作用。对病人的营养教育要贯穿于整个医疗、护理及健康过程中，使病人明确营养治疗的重要性。因为口咽部癌症的发生与不良饮食习惯有密切关系，所以首先要予以纠正，避免食物对口咽部的刺激作用;其次，要让病人了解食物的营养特点，以及饮食禁忌。护理是口腔癌治疗整个过程中都非常重要的一个环节，对于患者来还除了日常护理之外，还可以采用中医进行护理。

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　　北京伟达中医肿瘤医院从“瘀毒”入手，携“四法”抗癌—以四位一体为指导思想的中医治疗，可以快速的帮助患者提高身体抵抗能力，贯穿整个治疗过程效果将更好。

　　从“瘀毒”入手，携“四法”抗癌的基础是食疗，与北京中医药大学和中国中医研究院的食疗医生开展了多年的研究，根据肿瘤疾病的寒热表现及患者自身阴阳盛衰的具体情况，辨证施膳，从组方、筛方到实验，研究出一系列抗肿瘤药膳，并很好应用于临床治疗。针对肿瘤本身的防治，符合膳食的基本要求，大致分为基本药膳、辨证配餐和化放疗、术后应用三种。

　　上述的分析大家认识了吧，患者在患病期间会出现吞咽困难的现象，因此，患者在吃饭的时候，会受到很多的伤害，因此，患者需要吃一些半流食，这样有助于恢复，同时，患者也要注意一些营养搭配。