通常胃部损伤的患者都可能会导致消化不良,食欲不振,更何况是胃癌患者,食欲减退,恶心,呕吐都可能会发生。所以,为了阻止病情进一步的恶化,要更加注重调整患者的饮食,使患者的免疫能力,抗癌能力有所增强。下面我们就来看看胃癌患者的日常饮食吧。
1、少量多餐
每日5-6餐,食量以自我感觉无不适为原则。从流食开始(如:米汁、蛋花汤、藕粉、牛奶、蛋羹等)到半流食(如:稀饭、馄饨、面片、面条等),过渡到普通饮食。饮食过渡的时间由患者本人自行掌握。一般术后两周进半流食,术后半年即可恢复普通饮食。
2、细嚼慢咽
使食物在口腔内充分嚼烂并与唾液充分混合,以替代部分胃的功能,减轻胃的负担。
3、食物宜清淡
给予高蛋白、高维生素、高纤维素的易消化的食物,多食新鲜蔬菜和水果,少吃脂肪,少吃或不吃腌制品。因腌制品中含较多的二甲基亚硝酸盐,在体内易转化成致癌物亚硝胺。少喝或不喝高浓度饮料,避免辛辣刺激性食物及过冷、过热饮食。每日吸收的总热量以1500-2000千卡为宜。
4、禁烟忌酒
酒对消化道的刺激人人皆知,而且损害肝脏。吸烟有害,而且影响消化液的分泌。烟酒百害而无一益。
5、补充铁剂
胃癌切除术后胃酸缺乏,影响铁的吸收,可导致缺铁性贫血。因此应坚持将铁锅作为重要炊具,选食动物肝脏、豆类、菠菜、红枣等些含铁量较多的食物。
郑伟达教授经过了多年的研究,根据肿瘤疾病的寒热虚实表现,并结合病人不同的体质,配以相应的膳食对患者进行饮食方面的调养。北京伟达中医肿瘤医院与北京中医药大学和中国中医研究院的饮食医生开展了多年的研究,根据肿瘤疾病的寒热表现及患者自身阴阳盛衰的具体情况,辨证施膳,从组方、筛方到实验,研究出一系列抗肿瘤药膳,并很好应用于临床治疗。针对肿瘤本身的防治,符合膳食的基本要求。
温馨提示:胃癌患者的身体较弱,所以饮食应选择柔软、清淡、无刺激性且易消化吸收的半流质食物或软食。另外要提醒朋友们日常饮食应该少量多餐,注意戒烟戒酒。感谢您的阅读,祝您身体健康。